Topwijnen uit Alto Adige van Cantina Tramin
Gisteren mocht ik vijf witte topwijnen uit Alto [...]
Op zoek naar de monastrell in het Spaanse wijngebied Yecla
Onlangs was ik een paar dagen op studietrip [...]
Tapas deel 5 – Champiñones con salsa de cerveza y tomillo (champignons met bier en tijm)
Deze hele week staat bij mij al in [...]
Tapas deel 4 – pollo con naranja y mostaza (kip met sinaasappel en mosterd)
Deze hele week staat bij mij al in [...]
Tapas deel 3 – Barquitas de endivias con salsa de Cabrales (witlofschuitjes met Cabrales)
Vorige week was ik op studietrip naar het [...]
Tapas deel 2 – Queso frito con salsa de tomate (gebakken kaas met tomatenjam)
Vorige week was ik op studietrip naar het [...]