De wijnen van Bio-Bío in Chili en Roberto Henríquez
Vandaag laat ik je kennismaken met de wijnen [...]
Chileense maïspastei (pastel de choclo)
Ik proefde onlangs twee wijnen uit het Chileense [...]
Topwijnen uit Alto Adige van Cantina Tramin
Gisteren mocht ik vijf witte topwijnen uit Alto [...]
Op zoek naar de monastrell in het Spaanse wijngebied Yecla
Onlangs was ik een paar dagen op studietrip [...]
Tapas deel 5 – Champiñones con salsa de cerveza y tomillo (champignons met bier en tijm)
Deze hele week staat bij mij al in [...]
Tapas deel 4 – pollo con naranja y mostaza (kip met sinaasappel en mosterd)
Deze hele week staat bij mij al in [...]
Tapas deel 3 – Barquitas de endivias con salsa de Cabrales (witlofschuitjes met Cabrales)
Vorige week was ik op studietrip naar het [...]
Tapas deel 2 – Queso frito con salsa de tomate (gebakken kaas met tomatenjam)
Vorige week was ik op studietrip naar het [...]
Tapas deel 1 – Ensalada de pulpo (inktvissalade)
Vorige week was ik op studietrip naar het [...]
Mexicaanse gehaktballetjes in tomaten-chipotle salsa
De Formule 1 streek dit weekend neer in [...]
Gamba’s met romige poblano-saus
De Formule 1 streek dit weekend neer in [...]
Low carb taco-taart
De Formule 1 is dit weekend neergestreken in [...]