Ga naar inhoud
Vinissima Logo Vinissima Logo
  • HOME
  • WIJN
    • Ontkurkt
    • Wijngebieden
    • Druiven
    • Vergeten druiven
    • Wijn-spijs
    • Wijnwijs
    • Wijnevents
  • CULINAIR
    • Amuses, tapas, voorgerechten
    • Soepen
    • Lunch
    • Hartige taart en brood
    • Pasta en Risotto
    • Noodles
    • Rijst(vervangers)
    • Aardappelgerechten
    • Ovenschotels
    • Vis
    • Gevogelte
    • Vlees
    • WERELDKEUKEN >>>
      • Italië
      • Frankrijk
      • Spanje, Portugal
      • Griekenland
      • Oost-Europa
      • Europa overig
      • Midden-Oosten
      • Afrika
      • Azië
      • N-Amerika
      • Z-Amerika
    • Vegetarisch
    • Salades
    • Bijgerechten
    • Bewust
    • Sauzen, dressings, salsa’s
    • Zoet en dessert
    • Drankjes
    • Diversen culinair
    • @NationalDishes
  • SPARKLING
  • COCKTAILS
    • Cocktailklassiekers
    • Zomercocktails
    • Wintercocktails
    • After dinner cocktails
    • Cocktails met gin en Gin-Tonic
    • Cocktails met rum
    • Cocktails met wodka
    • Cocktails met whisk(e)y
    • Cocktails met tequila en mezcal
    • Cocktails met jenever
    • Cocktails divers
    • Alcoholvrij en mocktails
    • Dranken
    • Frisdranken
    • Wat heb je nodig?
  • TRAVEL
    • Reistips
    • Culitips
    • Uitjes
  • REVIEWS
    • Wijnboeken
    • Kookboeken
  • ACTUEEL
Home » wijn-spijs » Pagina 2

Met 10 wijnglazen en een magnum onder de arm in de trein: wilddiner van de Haagsche Wijnsociëteit

Door Ingrid Larmoyeur|2015-11-22T09:35:24+01:0022 november 2015|Algemeen|

Welke wijn bij kippenbouten met dragon-sinasboter? Château de Gaure, Cuvée Oppidum

Door Ingrid Larmoyeur|2014-01-05T08:41:37+01:005 januari 2014|Algemeen|

Wijn-spijs zomerdiner van wijnclub Le Tire Bouchon: welke wijn past het beste?

Door Ingrid Larmoyeur|2013-06-11T07:20:53+02:0011 juni 2013|Algemeen|

2010 Lugana “Brolettino” van Ca’ dei Frati

Door Ingrid Larmoyeur|2012-12-28T09:28:24+01:0028 december 2012|Algemeen|

Wilddiner met verrassende wijnkeuze bij eendenlever: Madeira!

Door Ingrid Larmoyeur|2012-12-03T16:58:25+01:003 december 2012|Algemeen|

  • bavette met chorizocrumble

Bavette met chorizocrumble en zwoele Bolgheri “Mediterra” van Poggio al Tesoro

Door Ingrid Larmoyeur|2020-07-28T12:08:00+02:0030 november 2012|Algemeen|

Vanavond op tafel: riesling feinherb van Kruger-Rumpf uit de Nahe

Door Ingrid Larmoyeur|2012-11-26T21:15:41+01:0026 november 2012|Algemeen|

Wilddiner met wijn-spijs uitdaging…

Door Ingrid Larmoyeur|2012-11-26T14:05:59+01:0026 november 2012|Algemeen|

Vanavond op tafel…

Door Ingrid Larmoyeur|2012-11-12T20:46:12+01:0012 november 2012|Algemeen|

Vorige123Volgende
🍷🇪🇺 𝗨𝗻𝗰𝗼𝗿𝗸 𝘁𝗵𝗲 🍷🇪🇺 𝗨𝗻𝗰𝗼𝗿𝗸 𝘁𝗵𝗲 𝘄𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱: “𝑬𝒖𝒓𝒐𝒑𝒆𝒔𝒆 𝑼𝒏𝒊𝒆”. 
Het is weekend, dus tijd voor mijn wekelijkse AI-plaatje! Deze heet ‘Europese Unie’.

9 mei - De Dag van Europa. Vandaag vieren we 75 jaar Europese Unie! Op 9 mei 1950 legde de Schuman-verklaring - die oorspronkelijk puur de kolen- en staalproductie betrof - de basis voor een verenigd Europa en de huidige Europese Unie. Frankrijk, West-Duitsland, Italië, Nederland, België en Luxemburg waren de grondleggers. 
Robert Schuman begon zijn verklaring met de woorden: “De wereldvrede kan slechts worden bewaard door inspanning van alle positieve krachten welke hem tegen de dreigende gevaren kunnen beschermen.” Lijkt me zeker in de huidige tijd nog steeds een belangrijk uitgangspunt voor onze samenwerking. 

Wat mij betreft is de Dag van Europa dus een reden voor vreugde. De EU als instituut mag dan voor sommigen te bureaucratisch zijn en niet ideaal werken, maar zonder de EU redden we het als klein landje in deze woelige tijden echt niet. Ik ondersteun de kernwaarden van Europa. Ik ben blij om Europeaan te zijn! En dus steun ik de EU. 

Ik wens jullie een fijne Europadag!
Proost! 🇪🇺

#uncorktheweekend #VinissimaUncorked
#aiartbyvinissima #aiartbyvinissima📸© #uncorkingtheweekend 
#ontdekken #inspiratie #dutchfoodie #dutchfoodblogger #dutchwineblogger #wijn 
#ActionFigure  #Collectible  #WineLover  #WeekendVibes  #LifeInMiniatur #CheersToTheWeekend#Wijnliefhebbers #europadag #europeday #europa #schumanverklaring
🕊️ 80 Jaar bevrijding. 80 jaar vrijheid. Vri 🕊️ 80 Jaar bevrijding. 80 jaar vrijheid. 
Vrijheid is niet vanzelfsprekend, daar moeten we ons voor blijven inzetten.
80 jaar vrijheid betekent 80 jaar vrijheid in Nederland. En in een deel van Europa. Maar vrijheid en vrede zijn niet vanzelfsprekend. Kijk maar naar de oorlogen en gewapende conflicten wereldwijd. De Russische invasie in Oekraïne. De terreur in Israël en Gaza. De burgeroorlog in Soedan. De M23-rebellen in Congo. De Houthi-opstand in Yemen. Israël / Gaza, het hele Midden-Oosten. Spanningen in Syrië en Ethiopië. Terreur tegen minderheden in China (Oeigoeren) en Myanmar (Rohingya). 
En dan zijn er wereldwijd ernstige schendingen van mensenrechten en onderdrukking of vervolging van onder andere vrouwen en lhbtiq+. Denk aan Afghanistan, Bangladesh, Hongarije, grote delen van het Midden-Oosten en Afrika, en tegenwoordig zelfs de VS! 

𝟴𝟬 𝗷𝗮𝗮𝗿 𝘃𝗿𝗶𝗷𝗵𝗲𝗶𝗱. 𝗠𝗮𝗮𝗿 𝗵𝗲𝘁 𝗸𝗮𝗻 𝘇𝗼𝗺𝗮𝗮𝗿 𝗶𝗻𝗲𝗲𝗻𝘀 𝘃𝗲𝗿𝗮𝗻𝗱𝗲𝗿𝗲𝗻. 𝗩𝗼𝗹𝗼𝗽 𝗿𝗲𝗱𝗲𝗻 𝗼𝗺 𝘁𝗲 𝗵𝗲𝗿𝗱𝗲𝗻𝗸𝗲𝗻 𝗲𝗻 𝘁𝗲 𝘃𝗶𝗲𝗿𝗲𝗻, 𝗷𝘂𝗶𝘀𝘁 𝗻𝘂. 🕊️🇳🇱

Fijne bevrijdingsdag! 

#vrijheid #80jaarvrijheid #bevrijding #bevrijdingsdag #bevrijdingsdag2025
Kruidig, romig en verrassend veelzijdig. Ik dook d Kruidig, romig en verrassend veelzijdig.
Ik dook de keuken in met urfa biber (of ilot-peper) – die rokerige, rozijn- en koffie-achtige chilipeper uit Turkije waar Ottolenghi zo dol op is – en maakte een Kip Shoarma Bowl 2.0. Met kruidige gemarineerde kip, frisse groenten, Turks brood èn een verslavend lekkere romige shoarmasaus met tahin en knoflook. Wij dronken er een Provençaalse rosé bij, maar een fijne pinot grigio doet het ook verrassend goed.

Benieuwd naar het verhaal achter deze specerij èn het recept?
Je vindt het op de blog! 
👉 kijk op vinissima.nl en typ 🔍urfa in het zoekveld. 🔗 Link naar site in bio. 

#shoarma #kipshoarma #kipshoarmabowl #chickenshawarmabowl #urfapeper #ilotpeper #spicerenaissance #trendfood #foodtrend #wereldkeuken #middenoosters  #dutchfoodie #dutchfoodblogger #flavourbomb
🍷👑 𝗨𝗻𝗰𝗼𝗿𝗸 𝘁𝗵𝗲 𝘄𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱: “𝑲𝒐𝒏𝒊𝒏𝒈𝒔𝒅𝒂𝒈”. 
Het is weekend, dus tijd voor mijn wekelijkse AI-plaatje! Deze heet ‘Koningsdag’.

Ik wens jullie een zonnig weekend en een gezellige Koningsdag!
Proost! 

#uncorktheweekend #VinissimaUncorked
#aiartbyvinissima #aiartbyvinissima📸© #uncorkingtheweekend 
#ontdekken #inspiratie #dutchfoodie #dutchfoodblogger #dutchwineblogger #wijn  #WeekendVibes #CheersToTheWeekend #koningsdag
🏎️🇸🇦 De Formule 1 is weer eens neergest 🏎️🇸🇦 De Formule 1 is weer eens neergestreken in een land waar ze het niet al te nauw nemen met de mensenrechten en waar vrouwenrechten sowieso zeer beperkt zijn. Helaas. 😢🤬 We zitten dit paasweekend op het circuit van Jeddah in Saoedie-Arabië. 
Ter gelegenheid daarvan aten wij na de kwalificatie weet iets toepasselijks. Dit keer was dat een Arabisch getinte ‘Loaded Hummus Platter’. Mijn twist op ‘hummus bil dajaj’. Met hummus, gekruide kip, kerstomaatjes, komkommer, ingelegde rode ui, Libanees platbrrood en Turks brood, en twee dipsausjes (een frisse citroenyoghurt en een romig tahinsausje). 

Max haalde na een spannende kwalificatie eindelijk weer Pole Position en mag dus vanavond de race vanaf P1 starten. 🤞

#GoMax #loadedhummus #loadedhummusplatter #gpsaudiarabia
Volg op Instagram
DutchEnglishGermanFrenchItalianSpanishPortugueseChinese (Simplified)
© Vinissima | All Rights Reserved

OVER VINISSIMA | SAMENWERKEN | CONTACT | PRIVACY


by: Ber|Art
FacebookInstagramYouTubeXE-mail
Page load link