Ga naar inhoud
Vinissima Logo Vinissima Logo
  • HOME
  • WIJN
    • Ontkurkt
    • Wijngebieden
    • Druiven
    • Vergeten druiven
    • Wijn-spijs
    • Wijnwijs
    • Wijnevents
  • CULINAIR
    • Amuses, tapas, voorgerechten
    • Soepen
    • Lunch
    • Hartige taart en brood
    • Pasta en Risotto
    • Noodles
    • Rijst(vervangers)
    • Aardappelgerechten
    • Ovenschotels
    • Vis
    • Gevogelte
    • Vlees
    • WERELDKEUKEN >>>
      • Italië
      • Frankrijk
      • Spanje, Portugal
      • Griekenland
      • Oost-Europa
      • Europa overig
      • Midden-Oosten
      • Afrika
      • Azië
      • N-Amerika
      • Z-Amerika
    • Vegetarisch
    • Salades
    • Bijgerechten
    • Bewust
    • Sauzen, dressings, salsa’s
    • Zoet en dessert
    • Drankjes
    • Diversen culinair
    • @NationalDishes
  • SPARKLING
  • COCKTAILS
    • Cocktailklassiekers
    • Zomercocktails
    • Wintercocktails
    • After dinner cocktails
    • Cocktails met gin en Gin-Tonic
    • Cocktails met rum
    • Cocktails met wodka
    • Cocktails met whisk(e)y
    • Cocktails met tequila en mezcal
    • Cocktails met jenever
    • Cocktails divers
    • Alcoholvrij en mocktails
    • Dranken
    • Frisdranken
    • Wat heb je nodig?
  • TRAVEL
    • Reistips
    • Culitips
    • Uitjes
  • REVIEWS
    • Wijnboeken
    • Kookboeken
  • ACTUEEL
Home » meatless Monday
  • Libanese mujadara

Libanese mujadara van bulghur, linzen en gekarameliseerde uien met pikante granaatappel-chilisaus en shirazi-salade

Door Ingrid Larmoyeur|2025-03-25T10:43:31+01:0025 maart 2025|Midden-Oosten, Salades, Sauzen, dressings, salsa's, Vegetarisch|

  • Maghmour - Libanese moussaka

Maghmour – Libanese moussaka (vegetarisch)

Door Ingrid Larmoyeur|2025-02-04T12:10:57+01:004 februari 2025|Midden-Oosten, Vegetarisch|

  • Galette forestière – hartige taart met paddenstoelen en prei

Galette forestière – hartige taart met paddenstoelen en prei

Door Ingrid Larmoyeur|2024-10-08T11:21:03+02:008 oktober 2024|Frankrijk, Hartige taart en brood, Vegetarisch|

  • ovenschotel met aubergine halloumi,tomaat en rozenharissa

Meatless Monday met een ovenschotel met aubergine, halloumi, tomaat en rozenharissa

Door Ingrid Larmoyeur|2024-09-10T12:26:34+02:009 september 2024|Vegetarisch|

  • vegetarische Hongaarse goulash van paddenstoelen met paprika en zure room

Tejfölös gombapaprikás – vegetarische Hongaarse goulash van paddenstoelen met paprika en zure room

Door Ingrid Larmoyeur|2025-02-13T10:51:23+01:0022 juli 2024|Europa overig, Vegetarisch|

  • Vegan poke bowl met geroosterde watermeloen

Vegan poke bowl met geroosterde watermeloen

Door Ingrid Larmoyeur|2024-07-14T14:36:22+02:0015 juli 2024|Vegetarisch|

  • Vegan General Tso Jackfruit

Vegan General Tso’s Jackfruit

Door Ingrid Larmoyeur|2024-02-21T12:57:11+01:0021 februari 2024|Azië, N-Amerika, Vegetarisch|

  • crinkle cake met courgette feta en munt

Crinkle cake met courgette, feta en munt

Door Ingrid Larmoyeur|2023-09-21T11:26:57+02:0021 september 2023|Griekenland, Hartige taart en brood, Vegetarisch|

  • Spinaziesalade met tomaat en gegrilde halloumi

Spinaziesalade met tomaat en gegrilde halloumi

Door Ingrid Larmoyeur|2023-06-05T11:43:02+02:005 juni 2023|Salades, Sauzen, dressings, salsa's, Vegetarisch|

12Volgende
☀️🥗🥖🍅🐟🇮🇹 Zomerse salade, dag ☀️🥗🥖🍅🐟🇮🇹 Zomerse salade, dag 3: 𝗽𝗮𝗻𝘇𝗮𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝘁𝗼𝗻𝗻𝗼 𝗲 𝗳𝗮𝗴𝗶𝗼𝗹𝗶. Mijn twist op de Toscaanse broodsalade. Elke keer maak ik een andere variant. Dit keer bedacht ik eentje met tonijn (tonno) en bonen (fagioli): stukjes oud brood weken in gelijke delen azijn en water; dan vermengen met verse tonijn, cannellini-bonen, kerstomaatjes, komkommer, taggiasche-olijven, rode ui, knoflook, kappertjes en verse basilicum, zout, peper en wat mooie olijfolie. 

🍷🇫🇷 Erbij: rosé uit Bandol van Château Barthes. 

#salade #zomersalade #panzanella #panzanellacontonnoefagioli #bonen #cannellini #broodsalade  #summervibes #dutchfoodie #dutchfoodblogger#bandolrosé #châteaubarthes @henribloem
☀️🥗🦐🌶️🇹🇭 Zomerse salade, deel ☀️🥗🦐🌶️🇹🇭 Zomerse salade, deel 2: Thaise Yum Woon Sen Goong (ยำวุ้นเส้นกุ้ง) – een pittig-frisse lauwwarme salade met gamba’s, kerstomaatjes en glasnoedels.
🇳🇿Erbij: ‘The Ned’ pinot grigio uit Nieuw-Zeeland. 

#salade #zomersalade #yumwoonsen #yumwoonsenggoong #glasnoodles  #summervibes #dutchfoodie #dutchfoodblogger @henribloem #pinotgrigio #thenedpinotgrigio
☀️🥗🍉 Zomerse salade. Watermeloen, feta, ☀️🥗🍉 Zomerse salade. Watermeloen, feta, komkommer, rode ui, babyspinazie (de romaine was overal uitverkocht), munt, pistachenootjes en gerookte kipfilet. Simpele dressing van olijfolie, citroensap en ahornsiroop of honing. 
Erbij: rosé. 

#salade #zomersalade #watermeloen #summervibes #dutchfoodie #dutchfoodblogger
🥂🇫🇷 En route. We gaan met twee vriendinne 🥂🇫🇷 En route. We gaan met twee vriendinnen naar de Champagne! Naar het wat onbekendere zuidelijke deel, de Côte des Bar, ten zuiden van Troyes. We hebben al afspraken gemaakt bij een aantal mooie champagnehuizen (Jean Josselin, Marie Courtin, Gallimard, Guy Gorez en Drappier) en zullen tussentijds ook nog wel het een en ander proeven. Heel veel zin…! 🍾 

#champagne #vinissimaenroute #côtedesbar @cotedesbartourisme
🍷☀️ 𝗨𝗻𝗰𝗼𝗿𝗸 𝘁𝗵𝗲 𝘄𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱: “𝒁𝒊𝒏 𝒊𝒏 𝒅𝒆 𝒁𝒐𝒎𝒆𝒓”
Het is weekend! Speciaal daarvoor heb ik weer een AI-plaatje voor jullie gemaakt. Deze heet ‘Zin in de Zomer’.

Vandaag is het ‘midsummer magic’ – de langste dag van het jaar! Tijd om te genieten van het licht, het leven en hopelijk … een lange zomer vol zwoele avonden buiten aan tafel.
Al fresco dineren, goed gezelschap, frisse elegante wijnen in het glas – van crispy wit en verfijnde rosé tot chillable reds. En natuurlijk: stay hydrated met veel water. ☀️💧🧊

Laat de zomer maar beginnen!
Fijn weekend allemaal! 🌿🍓🍹⛱️

#uncorktheweekend #VinissimaUncorked
#aiartbyvinissima #aiartbyvinissima📸© #uncorkingtheweekend 
#ontdekken #inspiratie #dutchfoodie #dutchfoodblogger #dutchwineblogger #wijn #WineLover  #WeekendVibes #CheersToTheWeekend #zomerwijn #MidsummerMagic
Volg op Instagram
DutchEnglishGermanFrenchItalianSpanishPortugueseChinese (Simplified)
© Vinissima | All Rights Reserved

OVER VINISSIMA | SAMENWERKEN | CONTACT | PRIVACY


by: Ber|Art
FacebookInstagramYouTubeXE-mail
Page load link