Ga naar inhoud
Vinissima Logo Vinissima Logo
  • HOME
  • WIJN
    • Ontkurkt
    • Wijngebieden
    • Druiven
    • Vergeten druiven
    • Wijn-spijs
    • Wijnwijs
    • Wijnevents
  • CULINAIR
    • Amuses, tapas, voorgerechten
    • Soepen
    • Lunch
    • Hartige taart en brood
    • Pasta en Risotto
    • Noodles
    • Rijst(vervangers)
    • Aardappelgerechten
    • Ovenschotels
    • Vis
    • Gevogelte
    • Vlees
    • WERELDKEUKEN >>>
      • Italië
      • Frankrijk
      • Spanje, Portugal
      • Griekenland
      • Oost-Europa
      • Europa overig
      • Midden-Oosten
      • Afrika
      • Azië
      • N-Amerika
      • Z-Amerika
    • Vegetarisch
    • Salades
    • Bijgerechten
    • Bewust
    • Sauzen, dressings, salsa’s
    • Zoet en dessert
    • Drankjes
    • Diversen culinair
    • @NationalDishes
  • SPARKLING
  • COCKTAILS
    • Cocktailklassiekers
    • Zomercocktails
    • Wintercocktails
    • After dinner cocktails
    • Cocktails met gin en Gin-Tonic
    • Cocktails met rum
    • Cocktails met wodka
    • Cocktails met whisk(e)y
    • Cocktails met tequila en mezcal
    • Cocktails met jenever
    • Cocktails divers
    • Alcoholvrij en mocktails
    • Dranken
    • Frisdranken
    • Wat heb je nodig?
  • TRAVEL
    • Reistips
    • Culitips
    • Uitjes
  • REVIEWS
    • Wijnboeken
    • Kookboeken
  • ACTUEEL
Home » Algemeen » Pagina 21

Ghanese kip palava met chenin blanc dopkontak van Groot Parys

Door Ingrid Larmoyeur|2014-06-26T21:15:01+02:0026 juni 2014|Algemeen|

Sula riesling…de eerste riesling uit India. Lekker bij asperges (en pittige Aziatische gerechten)

Door Ingrid Larmoyeur|2014-06-22T20:49:36+02:0022 juni 2014|Algemeen|

Gnocchetti sardi met tomaten en worst met nero d’avola/cabernet uit Sicilië

Door Ingrid Larmoyeur|2014-06-20T23:52:29+02:0020 juni 2014|Algemeen|

2011 Viña Zorzal uit Navarra van graciano

Door Ingrid Larmoyeur|2014-06-19T21:32:27+02:0019 juni 2014|Algemeen|

Pollo a la vasca (Baskische kipschotel) met Malabarista tempranillo & garnacha

Door Ingrid Larmoyeur|2014-06-13T20:22:20+02:0013 juni 2014|Algemeen|

Klaar voor #oranje…! Met Aperol Spritz en oranje hapjes naar het #wk2014

Door Ingrid Larmoyeur|2014-06-13T13:11:02+02:0013 juni 2014|Algemeen|

Albariño uit Rías Baixas: Spaans wit van verkwikkende schaaldierenbegeleider tot complexe rariteit uit de oceaan

Door Ingrid Larmoyeur|2014-06-12T15:04:08+02:0012 juni 2014|Algemeen|

2013 IGT Veneto, corvina “Casa Nostra” van Cantina Valpentena

Door Ingrid Larmoyeur|2014-06-11T14:17:43+02:0011 juni 2014|Algemeen|

Dag 7 Toscane: Strada del Vino ‘Costa del Etruschi’ en Bolgheri

Door Ingrid Larmoyeur|2014-06-01T07:31:16+02:001 juni 2014|Algemeen|

Vorige202122Volgende
🥗🍐🌰 Herfst op je bord! Zachte peer, knapp 🥗🍐🌰 Herfst op je bord!
Zachte peer, knapperige pecannoten en een kleurrijke herfstslamelange; meer heb je niet nodig voor een simpele maar super smaakvolle salade. Perfect als lunch of als licht bijgerecht bij een herfstig diner. 🍂✨

👩‍🍳 Het recept staat nu online 👉 [link in bio] of ga naar vinissima.nl en typ 🔎herfstsalade in het zoekveld. 

#herfstsalade #peer #pecannoten #vinissima #wijnenspijs #EnjoyTheFlavoursOfLife #foodinspiration #dutchfoodie #dutchfoodblogger
🎥🍷✨ (Bijna) alles over Vintage Port in 40 🎥🍷✨ (Bijna) alles over Vintage Port in 40 seconden!
👑 De koning onder de ports. Krachtig, geconcentreerd en gemaakt in de beste jaren. Maar … waarom zit er altijd droesem onderin die fles? 🤔

In deze Reel laat ik je zien:
👉 wat vintage port zo bijzonder maakt. 
👉 hoe de droesem ontstaat. 
👉 en waarom decanteren onmisbaar is. 

Zo geniet je puur van de wijn, zonder bezinksel. 🍷

#vintageport #vinhodoporto #port #portwine #wijnweetje #wijnliefhebber #wijninspiratie #wijnkennis #droesem
🎥Landelijk chic op z’n best: kwartelboutjes c 🎥Landelijk chic op z’n best: kwartelboutjes confit, pastinaakcrème, gestoofde prei met citroenboter, en een fluweelzachte mosterdsaus.
Perfect begeleid door de viognier “Les Vignes d’à Coté” van Yves Cuilleron. Rijk maar elegant met fraicheur. Sappig steenfruit en subtiele houtrijping. Verleidelijk met finesse; precies passend bij het gerecht. Echt genieten dus. ✨

👩‍🍳 Zin om zelf iets bijzonders op tafel te zetten? Laat je inspireren! 🍽💕
🎥 Stap voor stap in beeld. 

🍷👇 Wat zou jij combineren met dit gerecht?

#vinissima #landelijkchic #kokenmetklasse #kwartelboutjes #viognier #yvescuilleron @caveyvescuilleron @bouchonnl #wijnenspijs #wijnspijs #foodreel #reelsinspiratie #culinairgenieten #homechef #dineridee #pastinaak #mosterdsaus #vinissimaeet #vinissimafood #uncorktheevening #cookingvibes #dutchfoodie #dutchfoodblogger.
🦌✨ Filetto di cinghiale met vijgen-mosterdsau 🦌✨ Filetto di cinghiale met vijgen-mosterdsaus
Wildzwijnrugfilet. Eerst aanbraden, dan de oven in (10 minuten op 160 graden) … en intussen een saus maken van vijgenjam, witte wijn, balsamico, wildfond en mosterd; zachtzoet, hartig en verleidelijk.
Wildzwijn op z’n mooist: sappig, rosé en vol smaak.
🍷 Erbij een elegante Cannonau di Sardegna “Noras” van Cantina Santadi, warm en kruidig, precies in balans met wat fraicheur als mooie tegenhanger.
Een mooie nazomeravond voor twee. Vol smaak, zonder haast.

#vinissimaeats #wildzwijn #filettodicinghiale #herfstopjebord #vijgensaus #wijnenspijs #uncorktheevening @cantinadisantadi #cannonau #cannonaudisardegna #wereldkeuken #dutchfoodie #dutchfoodblogger @bouchonnl
🌵 Eerste keer cactusvijg. Een prikkelend avontu 🌵 Eerste keer cactusvijg. Een prikkelend avontuur. 
Zó schil je ze veilig en tover je er iets heerlijks van!
Swipe mee van cactus tot kleurrijk bord vol zon.

Heb jij al eens cactusvijgen geproefd of bereid?

#Cactusvijg #PricklyPear #EetbareCactus #VinissimaCooks #wereldkeuken #wijnspijs #foodreel #reelsinspiratie #culinairgenieten #homechef #vinissimaeet #vinissimafood #uncorktheevening #cookingvibes #dutchfoodie #dutchfoodblogger
Volg op Instagram
DutchEnglishGermanFrenchItalianSpanishPortugueseChinese (Simplified)
© Vinissima | All Rights Reserved

OVER VINISSIMA | SAMENWERKEN | CONTACT | PRIVACY


by: Ber|Art
FacebookInstagramYouTubeXE-mail
Page load link