Navarin d’agneau – klassiek Frans lamsstoofje
Lamsnek van de bio-slager. Lekker, meenemen dus. Maar [...]
National Dishes Nr. 9 – AUSTRALIË – Lamsbout met knoflook en rozemarijn
National Dishes Nr. 9 – AUSTRALIË – Lamsbout [...]
Pisto de calabacín (Spaanse ratatouille)
Mijn uitgangspunt voor dit gerecht waren dit keer [...]
Mrouzia – Marokkaanse lamstajine met rozijnen en amandelen
Een Marokkaans gerecht met kerst? Ach, waarom niet. [...]
Portsaus
Bij een lekker wildtriootje van hert, haas en [...]
Spaghetti all’amatriciana – het authentieke recept
Ik verdiep me momenteel in de pastasoorten van [...]