Wilddiner met wijn-spijs uitdaging…
Afgelopen zaterdag hadden we met onze wijnclub Le Tire Bouchon [...]
Vanavond op tafel: hertenfilet met portsaus en Ripasso…
Hertenfilet met rode biet en aardappelpuree en rode portsaus. Erbij: [...]
Cees van Casteren Neerlands tweede Master of Wine
Directeur Siobhan Turner van het Institute of Masters of Wine® [...]
OOSTENRIJKWEEK bij Vinissima, dag 2: 2011 DAC Weinviertel, Zeiseneck, R & A Pfaffl
Deze week is de hele week OOSTENRIJKWEEK bij Vinissima. Dat [...]
#OOSTENRIJK WIJNWEEK bij Vinissima, dag 1: alles over de Grüner Veltliner #GrüVe
Deze week is Oostenrijkweek bij Vinissima: een hele week lang [...]
Vanavond op tafel…
Aardappel en kalkoen in gele curry-kokossaus. Met haricots verts en [...]