Franken kiest na eeuwen voor nieuwe fles: de Bocksbeutel PS
Sinds 16 september jl. is ie er echt: de [...]
Salade roodlof, minneola en burrata met sinaskip
Menusuggestie: salade roodlof, minneola, burrata en geroosterde pistachenootjes. Met [...]
Ropa vieja (‘oude kleren’): Heerlijke Canarische stoofschotel met kip en kikkererwten in het kader van het foodblog event sept. 2016
Vorige jaar aten we in Tacoronte op Tenerife ‘ropa [...]
Zwarte Venus-rijst (riso nero venere) met coquilles, venkel & saffraansaus en Falanghina Beneventano van Lapilli
Op het menu bij Villa Vinissima: Riso venere con [...]
Gnocchetti Sardi con Sugo di Salciccia, Funghi e Pomodoro. Met Pézenas, Mas de Mas
Vanavond op tafel: Gnocchetti Sardi con Sugo di Salsiccia, [...]
Chique amuse: Roodlof met truffeldip
Laatst kreeg ik dit amusegerechtje en dat beviel me [...]