Ga naar inhoud
Vinissima Logo Vinissima Logo
  • HOME
  • WIJN
    • Ontkurkt
    • Wijngebieden
    • Druiven
    • Vergeten druiven
    • Wijn-spijs
    • Wijnwijs
    • Wijnevents
  • CULINAIR
    • Amuses, tapas, voorgerechten
    • Soepen
    • Lunch
    • Hartige taart en brood
    • Pasta en Risotto
    • Noodles
    • Rijst(vervangers)
    • Aardappelgerechten
    • Ovenschotels
    • Vis
    • Gevogelte
    • Vlees
    • WERELDKEUKEN >>>
      • Italië
      • Frankrijk
      • Spanje, Portugal
      • Griekenland
      • Oost-Europa
      • Europa overig
      • Midden-Oosten
      • Afrika
      • Azië
      • N-Amerika
      • Z-Amerika
    • Vegetarisch
    • Salades
    • Bijgerechten
    • Bewust
    • Sauzen, dressings, salsa’s
    • Zoet en dessert
    • Drankjes
    • Diversen culinair
    • @NationalDishes
  • SPARKLING
  • COCKTAILS
    • Cocktailklassiekers
    • Zomercocktails
    • Wintercocktails
    • After dinner cocktails
    • Cocktails met gin en Gin-Tonic
    • Cocktails met rum
    • Cocktails met wodka
    • Cocktails met whisk(e)y
    • Cocktails met tequila en mezcal
    • Cocktails met jenever
    • Cocktails divers
    • Alcoholvrij en mocktails
    • Dranken
    • Frisdranken
    • Wat heb je nodig?
  • TRAVEL
    • Reistips
    • Culitips
    • Uitjes
  • REVIEWS
    • Wijnboeken
    • Kookboeken
  • ACTUEEL
Home » CULINAIR » WERELDKEUKEN >>> » Italië
  • Tagliatelle al ragù bianco con agnello

Tagliatelle al ragù bianco con agnello – (pasta in witte saus met lamsvlees)

Door Ingrid Larmoyeur|2026-02-25T10:40:29+01:0025 februari 2026|Italië, Pasta en Risotto|

  • Tomatenrisotto met burrata en basilicumolie

Tomatenrisotto met burrata en basilicumolie

Door Ingrid Larmoyeur|2026-01-07T15:05:58+01:007 januari 2026|Italië, Pasta en Risotto, Vegetarisch|

  • pasta alla siciliana met ansjovis rozijnen en pijnboompitjes

Pasta alla siciliana met ansjovis, rozijnen en pijnboompitjes

Door Ingrid Larmoyeur|2025-09-23T12:24:30+02:0023 september 2025|Italië, Pasta en Risotto|

  • Italiaanse gehaktballetjes met salie-botersaus

Polpettine al burro e salvia – Italiaanse gehaktballetjes met salie-botersaus

Door Ingrid Larmoyeur|2025-09-17T10:19:19+02:0017 september 2025|Amuses, tapas, voorgerechten, Italië, Vlees|

  • pinsa al tonno

Pinsa al tonno

Door Ingrid Larmoyeur|2024-10-11T13:28:00+02:0011 oktober 2024|Hartige taart en brood, Italië|

Crespelle verde agli spinaci – Italiaanse groene pannenkoekjes met spinazie

Door Ingrid Larmoyeur|2024-06-12T12:57:22+02:0012 juni 2024|Hartige taart en brood, Italië|

  • Spiedini di pesce alla romagnola

Spiedini di pesce alla romagnola – visspiesjes in Romagna-stijl

Door Ingrid Larmoyeur|2024-05-18T12:07:23+02:0018 mei 2024|Italië, Vis|

  • Coniglio alla cacciatora toscana

Coniglio alla cacciatora toscana – Konijn op Toscaanse jagerswijze

Door Ingrid Larmoyeur|2024-04-23T12:22:32+02:0023 april 2024|Italië, Vlees|

  • panna cotta met limoncello

Panna cotta met limoncello

Door Ingrid Larmoyeur|2024-01-05T16:32:07+01:006 januari 2024|Italië, Zoet en dessert|

12Volgende
🚨 Boomer Alert 🚨 POV: ze noemen dit ‘boomer’. Ik 🚨 Boomer Alert 🚨
POV: ze noemen dit ‘boomer’. 
Ik noem het: een glas wijn
op de Rijn.

🍷🚤 Officieel ben ik misschien nog net een boomer. 
Maar eigenlijk van de generatie die denkt: een boottochtje over de Rijn, het Siebengebirge in de verte en een glas Grauburgunder in de hand …
dat is gewoon een perfecte middag.

#bonn #boomeralert #rijn
#grauburgunder #wijnmoment
rheinufer boomer
🌸Weekendje Bonn dag 1. Genieten van de Kersenbloes 🌸Weekendje Bonn dag 1. Genieten van de Kersenbloesemtijd hier. Aangekomen en meteen naar de beroemde straat met allemaal Japanse kers (Heerstrasse). En daar ook meteen aan de tapas en Portugese vino. Lekker zonnig, dus voor het eerst dit jaar terrasje. 

#bonn #kirschenblüten #kersenbloesem
Flitsreceptje voor een lekker, snel en makkelijk l Flitsreceptje voor een lekker, snel en makkelijk lunchgerechtje of – met een eenvoudige groene salade met kerstomaatjes erbij – hoofdgerecht. Koken is niet nodig voor deze snelle pita met tonijn, harissa, tomaat & feta.

👩‍🍳Het recept staat nu op vinissima.nl. 🔗Link in bio. 

#pita #wereldkeuken #enjoytheflavorsoflife
🇳🇿🥝🥒 Kiwi bij een wijn uit kiwi-land; dat was mijn 🇳🇿🥝🥒 Kiwi bij een wijn uit kiwi-land; dat was mijn uitgangspunt dit keer. Ik had weer eens zin in de pinot grigio van The Ned uit Marlborough. En wat is nou leuker om dat eens met kiwi te proberen!?
Het werd gegrilde kip met kiwi-komkommer-limoen relish. Heerlijk fruitig en dat paste uitstekend bij de pinot grigio. 

👩‍🍳 Het recept vind je op vinissima.nl. Klik op de site en typ 🔎kiwirelish in het zoekveld. 🔗Link jaar site in bio. 

#kiwirelish #enjoytheflavorsoflife #dutchfoodblogger #wereldkeuken @thenedwine @henribloem
#inhetglasenophetbord 🍷🍴🇳🇿 Dit keer Nieuw-Zeeland #inhetglasenophetbord
🍷🍴🇳🇿 Dit keer Nieuw-Zeeland in het glas én op het bord.
🍷🇳🇿 𝙄𝙣 𝙝𝙚𝙩 𝙜𝙡𝙖𝙨: Uitgangspunt was de heerlijke pinot grigio van The Ned uit Marlborough, Nieuw-Zeeland. Geen strakdroge dunne crispy Italiaanse huiswijn-pinot grigio. Maar een heerlijke volle aromatische wijn. We hebben ‘m de laatste tijd vaker. Klein roze blosje omdat de roze schilletjes van de pinot grigio even meegisten en hun kleur afgeven. Lekker vol, mild, aromatisch. Gewoon heerlijk. En fantastisch aan tafel, zoals bij spicy, Aziatisch of fruit in het eten. 
🍴🍗 🥝🥒 𝙊𝙥 𝙝𝙚𝙩 𝙗𝙤𝙧𝙙: Kip met kiwi-komkommer-limoen limoen relish. Heerlijk fruitig en dat paste uitstekend bij de pinot grigio. En verder gebakken krieltjes en groene asperges. 

#ophetbordeninhetglas #dutchfoodie #dutchfoodblogger #wijnspijs 
@thenedwine @henribloem
Volg op Instagram
DutchEnglishGermanFrenchItalianSpanishPortugueseChinese (Simplified)
© Vinissima | All Rights Reserved

OVER VINISSIMA | SAMENWERKEN | CONTACT | PRIVACY


by: Ber|Art
FacebookInstagramYouTubeXE-mail
Page load link