Ga naar inhoud
Vinissima Logo Vinissima Logo
  • HOME
  • WIJN
    • Ontkurkt
    • Wijngebieden
    • Druiven
    • Vergeten druiven
    • Wijn-spijs
    • Wijnwijs
    • Wijnevents
  • CULINAIR
    • Amuses, tapas, voorgerechten
    • Soepen
    • Lunch
    • Hartige taart en brood
    • Pasta en Risotto
    • Noodles
    • Rijst(vervangers)
    • Aardappelgerechten
    • Ovenschotels
    • Vis
    • Gevogelte
    • Vlees
    • WERELDKEUKEN >>>
      • Italië
      • Frankrijk
      • Spanje, Portugal
      • Griekenland
      • Oost-Europa
      • Europa overig
      • Midden-Oosten
      • Afrika
      • Azië
      • N-Amerika
      • Z-Amerika
    • Vegetarisch
    • Salades
    • Bijgerechten
    • Bewust
    • Sauzen, dressings, salsa’s
    • Zoet en dessert
    • Drankjes
    • Diversen culinair
    • @NationalDishes
  • SPARKLING
  • COCKTAILS
    • Cocktailklassiekers
    • Zomercocktails
    • Wintercocktails
    • After dinner cocktails
    • Cocktails met gin en Gin-Tonic
    • Cocktails met rum
    • Cocktails met wodka
    • Cocktails met whisk(e)y
    • Cocktails met tequila en mezcal
    • Cocktails met jenever
    • Cocktails divers
    • Alcoholvrij en mocktails
    • Dranken
    • Frisdranken
    • Wat heb je nodig?
  • TRAVEL
    • Reistips
    • Culitips
    • Uitjes
  • REVIEWS
    • Wijnboeken
    • Kookboeken
  • ACTUEEL
Home » CULINAIR » Pasta en Risotto
  • Frittelle di pasta – Italiaanse koekjes van leftover pasta

Frittelle di pasta – Italiaanse koekjes van leftover pasta

Door Ingrid Larmoyeur|2026-03-11T09:31:56+01:0011 maart 2026|Pasta en Risotto, Vegetarisch|

  • Linguine met gamba’s – Sydney Harbour-stijl

Linguine met gamba’s – Sydney Harbour-stijl

Door Ingrid Larmoyeur|2026-03-11T09:42:22+01:009 maart 2026|Pasta en Risotto, Vis|

  • Tagliatelle al ragù bianco con agnello

Tagliatelle al ragù bianco con agnello – (pasta in witte saus met lamsvlees)

Door Ingrid Larmoyeur|2026-02-25T10:40:29+01:0025 februari 2026|Italië, Pasta en Risotto|

  • Tomatenrisotto met burrata en basilicumolie

Tomatenrisotto met burrata en basilicumolie

Door Ingrid Larmoyeur|2026-01-07T15:05:58+01:007 januari 2026|Italië, Pasta en Risotto, Vegetarisch|

  • pasta alla siciliana met ansjovis rozijnen en pijnboompitjes

Pasta alla siciliana met ansjovis, rozijnen en pijnboompitjes

Door Ingrid Larmoyeur|2025-09-23T12:24:30+02:0023 september 2025|Italië, Pasta en Risotto|

  • Thema roze - roze pasta met bietjes tonijn en tijgergarnalen

Thema roze: roze pasta met bietjes, tonijn en tijgergarnalen

Door Ingrid Larmoyeur|2024-06-20T12:18:23+02:0020 juni 2024|Pasta en Risotto|

  • romige pasta al limone

Romige pasta al limone

Door Ingrid Larmoyeur|2023-05-22T10:30:15+02:004 april 2023|Italië, Pasta en Risotto|

  • Käsespätzle maken

Käsespätzle maken

Door Ingrid Larmoyeur|2023-02-08T14:14:23+01:008 februari 2023|Europa overig, Pasta en Risotto, Vegetarisch|

  • Hongaarse lamsschenkel met paprika

Paprikás báránycsülök – Hongaarse lamsschenkel met paprika

Door Ingrid Larmoyeur|2023-02-07T12:22:54+01:007 februari 2023|Oost-Europa, Pasta en Risotto, Vlees|

12Volgende
🌸Weekendje Bonn dag 1. Genieten van de Kersenbloes 🌸Weekendje Bonn dag 1. Genieten van de Kersenbloesemtijd hier. Aangekomen en meteen naar de beroemde straat met allemaal Japanse kers (Heerstrasse). En daar ook meteen aan de tapas en Portugese vino. Lekker zonnig, dus voor het eerst dit jaar terrasje. 

#bonn #kirschenblüten #kersenbloesem
Flitsreceptje voor een lekker, snel en makkelijk l Flitsreceptje voor een lekker, snel en makkelijk lunchgerechtje of – met een eenvoudige groene salade met kerstomaatjes erbij – hoofdgerecht. Koken is niet nodig voor deze snelle pita met tonijn, harissa, tomaat & feta.

👩‍🍳Het recept staat nu op vinissima.nl. 🔗Link in bio. 

#pita #wereldkeuken #enjoytheflavorsoflife
🇳🇿🥝🥒 Kiwi bij een wijn uit kiwi-land; dat was mijn 🇳🇿🥝🥒 Kiwi bij een wijn uit kiwi-land; dat was mijn uitgangspunt dit keer. Ik had weer eens zin in de pinot grigio van The Ned uit Marlborough. En wat is nou leuker om dat eens met kiwi te proberen!?
Het werd gegrilde kip met kiwi-komkommer-limoen relish. Heerlijk fruitig en dat paste uitstekend bij de pinot grigio. 

👩‍🍳 Het recept vind je op vinissima.nl. Klik op de site en typ 🔎kiwirelish in het zoekveld. 🔗Link jaar site in bio. 

#kiwirelish #enjoytheflavorsoflife #dutchfoodblogger #wereldkeuken @thenedwine @henribloem
#inhetglasenophetbord 🍷🍴🇳🇿 Dit keer Nieuw-Zeeland #inhetglasenophetbord
🍷🍴🇳🇿 Dit keer Nieuw-Zeeland in het glas én op het bord.
🍷🇳🇿 𝙄𝙣 𝙝𝙚𝙩 𝙜𝙡𝙖𝙨: Uitgangspunt was de heerlijke pinot grigio van The Ned uit Marlborough, Nieuw-Zeeland. Geen strakdroge dunne crispy Italiaanse huiswijn-pinot grigio. Maar een heerlijke volle aromatische wijn. We hebben ‘m de laatste tijd vaker. Klein roze blosje omdat de roze schilletjes van de pinot grigio even meegisten en hun kleur afgeven. Lekker vol, mild, aromatisch. Gewoon heerlijk. En fantastisch aan tafel, zoals bij spicy, Aziatisch of fruit in het eten. 
🍴🍗 🥝🥒 𝙊𝙥 𝙝𝙚𝙩 𝙗𝙤𝙧𝙙: Kip met kiwi-komkommer-limoen limoen relish. Heerlijk fruitig en dat paste uitstekend bij de pinot grigio. En verder gebakken krieltjes en groene asperges. 

#ophetbordeninhetglas #dutchfoodie #dutchfoodblogger #wijnspijs 
@thenedwine @henribloem
✨🥂 Oh là là… Bubbles & Bites à la Vinissima. Champ ✨🥂 Oh là là… Bubbles & Bites à la Vinissima.
Champagne & chips met kaviaar! 😎

Gisteren op de bank deze heerlijke Champagne Gallimard Millésime 2017 Extra Brut uit Les Riceys (Côte des Bar). Een blend van 65% pinot noir en 35% cChardonnay (waarvan de helft op hout gerijpt), 72 maanden gerijpt en een mooie lage dosage van 4 g/L. Afgelopen zomer gekocht tijdens onze Tour de Champagne door de Côte des Bar; altijd leuk om zo’n fles weer open te trekken en even terug te reizen naar die plek.

Erbij: crispy chips met crème fraîche en kaviaar. Dé klassieker uit chique Parijse champagnebars. Zout, romig, krokant … precies wat bubbels lekker vinden.

Oordeel? Absoluut voor herhaling vatbaar. 😄

Verder op de borrelplank: Chaource, Comté, een Frans geitenkaasje en wat Parmaham met cornichons en Amsterdamse gele uitjes.

Soms hoeft het allemaal niet ingewikkeld te zijn. Fijne bubbels, een paar mooie hapjes … en genieten maar.

#champagne
#champagneandchips
#bubblesandbites
#voulezvouschipsavecmoi
#champagnelover
cotedesbar
lesriceys
casualfinedining
chipsandcaviar
caviarlover
luxurysnack
finediningathome
weekendvibes
treatyourself
simpleluxury
@arnaud_champagne_gallimard 
@cotedesbartourisme
Volg op Instagram
DutchEnglishGermanFrenchItalianSpanishPortugueseChinese (Simplified)
© Vinissima | All Rights Reserved

OVER VINISSIMA | SAMENWERKEN | CONTACT | PRIVACY


by: Ber|Art
FacebookInstagramYouTubeXE-mail
Page load link