#SHAREaSHERRY
Eten bij La Carboná in Jerez. Vier verschillende sherrysoorten bij het eten! En: eindelijk een ‘fino en rama’ geproefd! Van Sanchez Romate. Leuk!
Sherry is een op en top culinair inzetbare wijn. Maar dat combineren moeilijk is, zagen we vanavond. De ene tafel vond 80% van de combi’s geslaagd. De andere tafel was wat minder overtuigd. Het blijft een wetenschap. En soms is een smaakbeleving nog persoonlijk ook. Thuis nog maar eens wat meer oefenen met leuke combinaties van wijn en spijs…
SHAREaSHERRY wijn-spijs bij La Carboná in Jerez
Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.
Geef een reactie