Cocktail Time! Met deze heerlijk advocaat-cocktail. Ik heb ‘m Vanille Advocaat Martini genoemd. Want dat is wat het is. Maar Difford (een van de beste cocktailsites) noemt ‘m Creme Egg Cocktail.
Je hebt nodig:- 45ml Absolut vanilla vodka
- 15ml Licor 43
- 15ml crème de cacao blanc
- 15ml Warnink’s advocaat (NB niet de dikke lobbige, maar de dunne schenkadvocaaf! Die is nl. geschikt voor cocktails.)
- 15ml magere slagroom(18-20% vet) of kookroom
- Een stuk chocolade
- IJsblokjes
Bereiding:
- Begin met de garnering en maak het chocoladerandje. Smelt de chocolade op een schoteltje in de magnetron. Doop het glasrandje erin.
- Shake alle overige ingrediënten met ijsblokjes en strain in een martiniglas of elegante coupe.
Proost en fijne paasdagen! 
Geef een reactie