Ga naar inhoud
Vinissima Logo Vinissima Logo
  • HOME
  • WIJN
    • Ontkurkt
    • Wijngebieden
    • Druiven
    • Vergeten druiven
    • Wijn-spijs
    • Wijnwijs
    • Wijnevents
  • CULINAIR
    • Amuses, tapas, voorgerechten
    • Soepen
    • Lunch
    • Hartige taart en brood
    • Pasta en Risotto
    • Noodles
    • Rijst(vervangers)
    • Aardappelgerechten
    • Ovenschotels
    • Vis
    • Gevogelte
    • Vlees
    • WERELDKEUKEN >>>
      • Italiรซ
      • Frankrijk
      • Spanje, Portugal
      • Griekenland
      • Oost-Europa
      • Europa overig
      • Midden-Oosten
      • Afrika
      • Aziรซ
      • N-Amerika
      • Z-Amerika
    • Vegetarisch
    • Salades
    • Bijgerechten
    • Bewust
    • Sauzen, dressings, salsa’s
    • Zoet en dessert
    • Drankjes
    • Diversen culinair
    • @NationalDishes
  • SPARKLING
  • COCKTAILS
    • Cocktailklassiekers
    • Zomercocktails
    • Wintercocktails
    • After dinner cocktails
    • Cocktails met gin en Gin-Tonic
    • Cocktails met rum
    • Cocktails met wodka
    • Cocktails met whisk(e)y
    • Cocktails met tequila en mezcal
    • Cocktails met jenever
    • Cocktails divers
    • Alcoholvrij en mocktails
    • Dranken
    • Frisdranken
    • Wat heb je nodig?
  • TRAVEL
    • Reistips
    • Culitips
    • Uitjes
  • REVIEWS
    • Wijnboeken
    • Kookboeken
  • ACTUEEL
Home ยป recept kokosrijst
  • Thaise honing-sriracha kipspiezen

Thaise honing-sriracha kipspiezen met kokosrijst en mango-tomatensalsa

Door Ingrid Larmoyeur|2021-03-23T11:51:36+01:0024 maart 2021|Aziรซ, Gevogelte, Sauzen, dressings, salsa's|

  • Panamese roja vieja y arroz con coco

Panamese ropa vieja y arroz con coco (rundvlees met kokosrijst)

Door Ingrid Larmoyeur|2018-07-16T09:20:45+02:0029 juni 2018|Vlees, Z-Amerika|

๐Ÿท๐ŸŽ๏ธ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡น๐Ÿฆ๐ŸŸ ๐—จ๐—ป๐—ฐ๐—ผ๐—ฟ๐—ธ ๐˜๐—ต๐—ฒ ๐˜„๐—ฒ๐—ฒ๐—ธ๐—ฒ๐—ป๐—ฑ: โ€œ๐‘ฐ๐’Ž๐’๐’๐’‚โ€. 
Het is weekend, dus tijd voor mijn wekelijkse AI-plaatje! Deze heet โ€˜Imolaโ€™.

Dit weekend strijkt de Formule 1 neer in Imola, op de grens van Emilia-Romagna, net in Romagna. We koken het hele weekend gerechten uit Romagna. Emilia-Romagna wordt vaak beschouwd als de thuisbasis van lekker eten in Italiรซ. Een regio die historisch verdeeld is tussen Emilia, waar de smaken van de aarde (vlees) de boventoon voeren, en Romagna, met invloeden van de zee (vis en schaal- en schelpdieren). Wij gaan drie dagen visgerechten maken: โ€˜bucatini al tonno fresco e pomodorini confitโ€™ (bucatini-pasta met tonijn en gekonfijte tomaat), โ€˜risotto di pesce di Romagnaโ€™ (visrisotto met gambaโ€™s en schelpen), en โ€˜seppie con piselliโ€™ (inktvis met doperwten). 

Mijn plaatje is geรฏnspireerd op de stijl van Carlo Carrร . Carlo Carrร  (1881โ€“1966) was een Italiaanse schilder en een van de sleutelfiguren van het Italiaanse Futurisme. In zijn vroege werk legde hij de nadruk op beweging, snelheid en ritme, geรฏnspireerd door de moderne wereld van machines, steden en dynamiek. Zijn composities bevatten vaak golvende lijnen, diagonale krachtvelden en abstracte vormen die energie en actie verbeelden. Later stapte hij over naar een meer metafysische, verstilde stijl, maar zijn futuristische periode blijft iconisch โ€” perfect passend bij de sensatie van Formule 1 en de kracht van de zee!

Ik wens jullie een fijn weekend!
Proost! Salute! 

#uncorktheweekend #VinissimaUncorked
#aiartbyvinissima #aiartbyvinissima๐Ÿ“ธยฉ #uncorkingtheweekend 
#ontdekken #inspiratie #dutchfoodie #dutchfoodblogger #dutchwineblogger #wijn 
#ActionFigure  #Collectible  #WineLover  #WeekendVibes  #LifeInMiniatur #CheersToTheWeekend#Wijnliefhebbers #gpimola #carlocarrร   #emiliaromagna #romagna #imola
๐Ÿท๐Ÿ‡ช๐Ÿ‡บ ๐—จ๐—ป๐—ฐ๐—ผ๐—ฟ๐—ธ ๐˜๐—ต๐—ฒ ๐Ÿท๐Ÿ‡ช๐Ÿ‡บ ๐—จ๐—ป๐—ฐ๐—ผ๐—ฟ๐—ธ ๐˜๐—ต๐—ฒ ๐˜„๐—ฒ๐—ฒ๐—ธ๐—ฒ๐—ป๐—ฑ: โ€œ๐‘ฌ๐’–๐’“๐’๐’‘๐’†๐’”๐’† ๐‘ผ๐’๐’Š๐’†โ€. 
Het is weekend, dus tijd voor mijn wekelijkse AI-plaatje! Deze heet โ€˜Europese Unieโ€™.

9 mei - De Dag van Europa. Vandaag vieren we 75 jaar Europese Unie! Op 9 mei 1950 legde de Schuman-verklaring - die oorspronkelijk puur de kolen- en staalproductie betrof - de basis voor een verenigd Europa en de huidige Europese Unie. Frankrijk, West-Duitsland, Italiรซ, Nederland, Belgiรซ en Luxemburg waren de grondleggers. 
Robert Schuman begon zijn verklaring met de woorden: โ€œDe wereldvrede kan slechts worden bewaard door inspanning van alle positieve krachten welke hem tegen de dreigende gevaren kunnen beschermen.โ€ Lijkt me zeker in de huidige tijd nog steeds een belangrijk uitgangspunt voor onze samenwerking. 

Wat mij betreft is de Dag van Europa dus een reden voor vreugde. De EU als instituut mag dan voor sommigen te bureaucratisch zijn en niet ideaal werken, maar zonder de EU redden we het als klein landje in deze woelige tijden echt niet. Ik ondersteun de kernwaarden van Europa. Ik ben blij om Europeaan te zijn! En dus steun ik de EU. 

Ik wens jullie een fijne Europadag!
Proost! ๐Ÿ‡ช๐Ÿ‡บ

#uncorktheweekend #VinissimaUncorked
#aiartbyvinissima #aiartbyvinissima๐Ÿ“ธยฉ #uncorkingtheweekend 
#ontdekken #inspiratie #dutchfoodie #dutchfoodblogger #dutchwineblogger #wijn 
#ActionFigure  #Collectible  #WineLover  #WeekendVibes  #LifeInMiniatur #CheersToTheWeekend#Wijnliefhebbers #europadag #europeday #europa #schumanverklaring
๐Ÿ•Š๏ธ 80 Jaar bevrijding. 80 jaar vrijheid. Vri ๐Ÿ•Š๏ธ 80 Jaar bevrijding. 80 jaar vrijheid. 
Vrijheid is niet vanzelfsprekend, daar moeten we ons voor blijven inzetten.
80 jaar vrijheid betekent 80 jaar vrijheid in Nederland. En in een deel van Europa. Maar vrijheid en vrede zijn niet vanzelfsprekend. Kijk maar naar de oorlogen en gewapende conflicten wereldwijd. De Russische invasie in Oekraรฏne. De terreur in Israรซl en Gaza. De burgeroorlog in Soedan. De M23-rebellen in Congo. De Houthi-opstand in Yemen. Israรซl / Gaza, het hele Midden-Oosten. Spanningen in Syriรซ en Ethiopiรซ. Terreur tegen minderheden in China (Oeigoeren) en Myanmar (Rohingya). 
En dan zijn er wereldwijd ernstige schendingen van mensenrechten en onderdrukking of vervolging van onder andere vrouwen en lhbtiq+. Denk aan Afghanistan, Bangladesh, Hongarije, grote delen van het Midden-Oosten en Afrika, en tegenwoordig zelfs de VS! 

๐Ÿด๐Ÿฌ ๐—ท๐—ฎ๐—ฎ๐—ฟ ๐˜ƒ๐—ฟ๐—ถ๐—ท๐—ต๐—ฒ๐—ถ๐—ฑ. ๐— ๐—ฎ๐—ฎ๐—ฟ ๐—ต๐—ฒ๐˜ ๐—ธ๐—ฎ๐—ป ๐˜‡๐—ผ๐—บ๐—ฎ๐—ฎ๐—ฟ ๐—ถ๐—ป๐—ฒ๐—ฒ๐—ป๐˜€ ๐˜ƒ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ๐—ป๐—ฑ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฒ๐—ป. ๐—ฉ๐—ผ๐—น๐—ผ๐—ฝ ๐—ฟ๐—ฒ๐—ฑ๐—ฒ๐—ป ๐—ผ๐—บ ๐˜๐—ฒ ๐—ต๐—ฒ๐—ฟ๐—ฑ๐—ฒ๐—ป๐—ธ๐—ฒ๐—ป ๐—ฒ๐—ป ๐˜๐—ฒ ๐˜ƒ๐—ถ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฒ๐—ป, ๐—ท๐˜‚๐—ถ๐˜€๐˜ ๐—ป๐˜‚. ๐Ÿ•Š๏ธ๐Ÿ‡ณ๐Ÿ‡ฑ

Fijne bevrijdingsdag! 

#vrijheid #80jaarvrijheid #bevrijding #bevrijdingsdag #bevrijdingsdag2025
Kruidig, romig en verrassend veelzijdig. Ik dook d Kruidig, romig en verrassend veelzijdig.
Ik dook de keuken in met urfa biber (of ilot-peper) โ€“ die rokerige, rozijn- en koffie-achtige chilipeper uit Turkije waar Ottolenghi zo dol op is โ€“ en maakte een Kip Shoarma Bowl 2.0. Met kruidige gemarineerde kip, frisse groenten, Turks brood รจn een verslavend lekkere romige shoarmasaus met tahin en knoflook. Wij dronken er een Provenรงaalse rosรฉ bij, maar een fijne pinot grigio doet het ook verrassend goed.

Benieuwd naar het verhaal achter deze specerij รจn het recept?
Je vindt het op de blog! 
๐Ÿ‘‰ kijk op vinissima.nl en typ ๐Ÿ”urfa in het zoekveld. ๐Ÿ”— Link naar site in bio. 

#shoarma #kipshoarma #kipshoarmabowl #chickenshawarmabowl #urfapeper #ilotpeper #spicerenaissance #trendfood #foodtrend #wereldkeuken #middenoosters  #dutchfoodie #dutchfoodblogger #flavourbomb
๐Ÿท๐Ÿ‘‘ ๐—จ๐—ป๐—ฐ๐—ผ๐—ฟ๐—ธ ๐˜๐—ต๐—ฒ ๐˜„๐—ฒ๐—ฒ๐—ธ๐—ฒ๐—ป๐—ฑ: โ€œ๐‘ฒ๐’๐’๐’Š๐’๐’ˆ๐’”๐’…๐’‚๐’ˆโ€. 
Het is weekend, dus tijd voor mijn wekelijkse AI-plaatje! Deze heet โ€˜Koningsdagโ€™.

Ik wens jullie een zonnig weekend en een gezellige Koningsdag!
Proost! 

#uncorktheweekend #VinissimaUncorked
#aiartbyvinissima #aiartbyvinissima๐Ÿ“ธยฉ #uncorkingtheweekend 
#ontdekken #inspiratie #dutchfoodie #dutchfoodblogger #dutchwineblogger #wijn  #WeekendVibes #CheersToTheWeekend #koningsdag
Volg op Instagram
DutchEnglishGermanFrenchItalianSpanishPortugueseChinese (Simplified)
ยฉ Vinissima | All Rights Reserved

OVER VINISSIMA | SAMENWERKEN | CONTACT | PRIVACY


by: Ber|Art
FacebookInstagramYouTubeXE-mail
Page load link