Psari plaki – Griekse visstoofschotel met tomaat en ui
Ik zit een beetje in mijn Griekse fase. [...]
Zwarte pasta met gerookte zalm, courgette en pistachenootjes
Pasta met gerookte zalm en pistachenootjes begint een [...]
Koken met een cederhouten ovenplank: gevulde portobello’s
Het thema dat ik vandaag voor het koken [...]
αρνί σουβλάκι – Griekse lamssouvlaki met fetadip en tomaten-bonensalade
Weer zo’n heerlijke zomerse warme dag. Echt BBQ-weer, [...]
Rum Time met Zapaca 23 en drie verleidelijke Zapaca-cocktails
Rum Time! Ik ben nog steeds in de [...]
Lamsspiesjes met muntsaus – salade artisjokken en doperwten met munt en citroen – crispy smashed potatoes
Een bosje verse munt en twee lamsrumps leidde [...]