Romige mosselen met venkel, mierikswortel, citroen en dille (Zeeuwse mosselen met een Zweedse wijn)
Zo. Mijn eerste Zeeuwse mosselen van het seizoen, [...]
Jamaicaanse jerk chicken
Ik kreeg als thema voor het diner het [...]
Thema storm – hurricane meal Tuna Mornay
Ik kreeg als thema voor het diner het [...]
Tejfölös gombapaprikás – vegetarische Hongaarse goulash van paddenstoelen met paprika en zure room
Het Formule 1-spektakel was afgelopen weekend in Hongarije. [...]
Thema regen – heilbot met blauwe regendruppels (of: hoe maak je geleiparels)
Degenen die mij volgen weten inmiddels dat ik [...]
Vegan poke bowl met geroosterde watermeloen
Poke bowls, ik heb er al een aantal [...]