Patatas panaderas al horno – Spaanse aardappel-paprika ovenschotel (met lamsrack en zwarte knoflooksaus)
We hadden weer eens lamsrack. Nou heb ik [...]
Crespelle verde agli spinaci – Italiaanse groene pannenkoekjes met spinazie
Voor het diner kreeg ik weer eens een [...]
Arroz de pato – Portugese rijstschotel met eend
Wat doe je als je net twee weken [...]
Spiedini di pesce alla romagnola – visspiesjes in Romagna-stijl
Spiedini di pesce alla romagnola - visspiesjes in [...]
Duitse dessertklassieker – Herrencreme
Herrencreme of Herrenspeise is een Duitse dessertklassieker die [...]
Agave spirits – Tequila, mezcal, raicilla & Co.
Tequila. Wie kent dat – eigenlijk vreselijke – [...]