IMG_1364.JPG
It’s Gin O’Clock! Vandaag met Tanqueray Ten gin met Fever-Tree Mediterranean tonic, appelschijfjes en een sinaasappelschilletje. De zachte tonic verzacht het karakter van de gin, versterkt het kruidige in de gin en drukt het citrusgehalte van de gin wat weg. De garnituur maakt de combi enerzijds strakdroog en anderzijds fruitig. Lekker opwekkend voor de midweek.

Jammer trouwens dat de fles is veranderd. Nog steeds herkenbaar groen. Maar de originele ‘T-Ten’ leek op een cocktailshaker.

Cheers!