In het kader van de International Sherry Week (2-8 november 2015) heb ik een cocktail met sherry gemaakt: de Woolworth. 

Neem

60ml Scotch whisky

30ml droge sherry (fino of manzanilla)

15ml Benedictine en

2 dashes orange bitter. 

Roer om met ijsblokjes en giet in een Martiniglas. 

Garneer met een sinaasappelschilletje. 

¡Salute!