Downhill Racer. Weer een leuke (en supermakkelijke) cocktail met ananassap. Ik hou het dit keer kort. Geniet ervan!
Ingrediënten
- 50ml bruine rum b.v. Havana 7yo
- 15ml disaronno
- 45ml ananassap
Bereiding
- Shake met ijs en strain in een gekoeld cocktailglas.
- Garneer met een ananaspartje.
Ik zie ook andere cocktails met iets minder rum en meer disaronne, maar dan gaat het amandelbittertje wat mij betreft teveel overheersen.
Sommige recepten gebruiken ook witte rum. De cocktail wordt er lichter van, maar ik denk dat de Downhill Racer interessanter smaakt met mooie oude bruine rum dan met de neutrale witte rum.
Vinissima’s Cocktailrating: Downhill Racer ***(*) = 7
Lekker fruitig. Drinkt makkelijk weg. Makkelijk te maken.
Geef een reactie