Ga naar inhoud
Vinissima Logo Vinissima Logo
  • HOME
  • WIJN
    • Ontkurkt
    • Wijngebieden
    • Druiven
    • Vergeten druiven
    • Wijn-spijs
    • Wijnwijs
    • Wijnevents
  • CULINAIR
    • Amuses, tapas, voorgerechten
    • Soepen
    • Lunch
    • Hartige taart en brood
    • Pasta en Risotto
    • Noodles
    • Rijst(vervangers)
    • Aardappelgerechten
    • Ovenschotels
    • Vis
    • Gevogelte
    • Vlees
    • WERELDKEUKEN >>>
      • Italië
      • Frankrijk
      • Spanje, Portugal
      • Griekenland
      • Oost-Europa
      • Europa overig
      • Midden-Oosten
      • Afrika
      • Azië
      • N-Amerika
      • Z-Amerika
    • Vegetarisch
    • Salades
    • Bijgerechten
    • Bewust
    • Sauzen, dressings, salsa’s
    • Zoet en dessert
    • Drankjes
    • Diversen culinair
    • @NationalDishes
  • SPARKLING
  • COCKTAILS
    • Cocktailklassiekers
    • Zomercocktails
    • Wintercocktails
    • After dinner cocktails
    • Cocktails met gin en Gin-Tonic
    • Cocktails met rum
    • Cocktails met wodka
    • Cocktails met whisk(e)y
    • Cocktails met tequila en mezcal
    • Cocktails met jenever
    • Cocktails divers
    • Alcoholvrij en mocktails
    • Dranken
    • Frisdranken
    • Wat heb je nodig?
  • TRAVEL
    • Reistips
    • Culitips
    • Uitjes
  • REVIEWS
    • Wijnboeken
    • Kookboeken
  • ACTUEEL
Home » CULINAIR » Pagina 6
  • Spaanse aardappel-paprikaschotel - lamsrack met pimentón - zwarte knoflooksaus

Patatas panaderas al horno – Spaanse aardappel-paprika ovenschotel (met lamsrack en zwarte knoflooksaus)

Door Ingrid Larmoyeur|2024-06-13T12:52:42+02:0013 juni 2024|Aardappelgerechten, Sauzen, dressings, salsa's, Spanje, Portugal|

Crespelle verde agli spinaci – Italiaanse groene pannenkoekjes met spinazie

Door Ingrid Larmoyeur|2024-06-12T12:57:22+02:0012 juni 2024|Hartige taart en brood, Italië|

  • arroz de pato - Portugese rijstschotel met eend

Arroz de pato – Portugese rijstschotel met eend

Door Ingrid Larmoyeur|2024-06-02T17:12:05+02:002 juni 2024|Gevogelte, Rijst(vervangers), Spanje, Portugal|

  • Spiedini di pesce alla romagnola

Spiedini di pesce alla romagnola – visspiesjes in Romagna-stijl

Door Ingrid Larmoyeur|2024-05-18T12:07:23+02:0018 mei 2024|Italië, Vis|

  • Duitse dessertklassieker – Herrencreme

Duitse dessertklassieker – Herrencreme

Door Ingrid Larmoyeur|2024-05-10T12:37:52+02:0010 mei 2024|Europa overig, Zoet en dessert|

  • Witte asperges en papillote met basilicum-tomaten hollandaise

Witte asperges ‘en papillote’ met basilicum-tomaten hollandaise

Door Ingrid Larmoyeur|2024-05-02T10:36:39+02:002 mei 2024|Bijgerechten, Sauzen, dressings, salsa's|

  • Cypriotische gehaktballetjes

Cypriotische gehaktballetjes

Door Ingrid Larmoyeur|2024-05-01T12:10:52+02:001 mei 2024|Griekenland, Salades, Vlees|

  • Migas de pan

Migas de pan – Spaans boerengerecht met oud brood en worstjes

Door Ingrid Larmoyeur|2025-04-10T15:13:04+02:0027 april 2024|Hartige taart en brood, Spanje, Portugal, Vlees|

  • Coniglio alla cacciatora toscana

Coniglio alla cacciatora toscana – Konijn op Toscaanse jagerswijze

Door Ingrid Larmoyeur|2024-04-23T12:22:32+02:0023 april 2024|Italië, Vlees|

Vorige567Volgende
☀️🥗🦐🌶️🇹🇭 Zomerse salade, deel ☀️🥗🦐🌶️🇹🇭 Zomerse salade, deel 2: Thaise Yum Woon Sen Goong (ยำวุ้นเส้นกุ้ง) – een pittig-frisse lauwwarme salade met gamba’s, kerstomaatjes en glasnoedels.
🇳🇿Erbij: ‘The Ned’ pinot grigio uit Nieuw-Zeeland. 

#salade #zomersalade #yumwoonsen #yumwoonsenggoong #glasnoodles  #summervibes #dutchfoodie #dutchfoodblogger @henribloem #pinotgrigio #thenedpinotgrigio
☀️🥗🍉 Zomerse salade. Watermeloen, feta, ☀️🥗🍉 Zomerse salade. Watermeloen, feta, komkommer, rode ui, babyspinazie (de romaine was overal uitverkocht), munt, pistachenootjes en gerookte kipfilet. Simpele dressing van olijfolie, citroensap en ahornsiroop of honing. 
Erbij: rosé. 

#salade #zomersalade #watermeloen #summervibes #dutchfoodie #dutchfoodblogger
🥂🇫🇷 En route. We gaan met twee vriendinne 🥂🇫🇷 En route. We gaan met twee vriendinnen naar de Champagne! Naar het wat onbekendere zuidelijke deel, de Côte des Bar, ten zuiden van Troyes. We hebben al afspraken gemaakt bij een aantal mooie champagnehuizen (Jean Josselin, Marie Courtin, Gallimard, Guy Gorez en Drappier) en zullen tussentijds ook nog wel het een en ander proeven. Heel veel zin…! 🍾 

#champagne #vinissimaenroute #côtedesbar @cotedesbartourisme
🍷☀️ 𝗨𝗻𝗰𝗼𝗿𝗸 𝘁𝗵𝗲 𝘄𝗲𝗲𝗸𝗲𝗻𝗱: “𝒁𝒊𝒏 𝒊𝒏 𝒅𝒆 𝒁𝒐𝒎𝒆𝒓”
Het is weekend! Speciaal daarvoor heb ik weer een AI-plaatje voor jullie gemaakt. Deze heet ‘Zin in de Zomer’.

Vandaag is het ‘midsummer magic’ – de langste dag van het jaar! Tijd om te genieten van het licht, het leven en hopelijk … een lange zomer vol zwoele avonden buiten aan tafel.
Al fresco dineren, goed gezelschap, frisse elegante wijnen in het glas – van crispy wit en verfijnde rosé tot chillable reds. En natuurlijk: stay hydrated met veel water. ☀️💧🧊

Laat de zomer maar beginnen!
Fijn weekend allemaal! 🌿🍓🍹⛱️

#uncorktheweekend #VinissimaUncorked
#aiartbyvinissima #aiartbyvinissima📸© #uncorkingtheweekend 
#ontdekken #inspiratie #dutchfoodie #dutchfoodblogger #dutchwineblogger #wijn #WineLover  #WeekendVibes #CheersToTheWeekend #zomerwijn #MidsummerMagic
🇦🇲🍢🍷 Dag twee van onze Armeense keuken 🇦🇲🍢🍷 Dag twee van onze Armeense keukenavonturen — thuis, na die inspirerende wijnreis.
Op het bord: Lula kebab (gekruide spiesjes van lams- en rundergehakt), bamya (stoofpotje met okra, ui, knoflook & tomaat), frisse yoghurtdip met citroen en munt, en natuurlijk: lavash.

In het glas: de 2023 ‘Karas’ Areni Noir van Tierras de Armenia / Katas Wines, van vulkanische bodem in de Ararat-vallei in de Armavir-regio in het westen van Armenië. De wijn is sappig, fruitig, elegant en verfijnd — bessen, kersen, een vleug warme specerijen. Licht gekoeld perfect op ons Haagse terras in de avondzon. 🌅

En ineens zijn we weer even daar …
Op het terras van Karas Wines, met uitzicht op de berg Ararat. En we proosten op ons haagse terras op onze liefde, zwoele zomeravonden, goed eten, goed gezelschap en — juist nu — de hoop op vrede. 🕊️

Կենացդ – Kenats! Proost! 🍷

#armenianinspired #lavash #lavashlove #armenië #kenats #culinaireinspiratie #dutchfoodie #dutchfoodblogger #wereldkeuken #armenië @karaswines #areninoir @drinkrituals
Volg op Instagram
DutchEnglishGermanFrenchItalianSpanishPortugueseChinese (Simplified)
© Vinissima | All Rights Reserved

OVER VINISSIMA | SAMENWERKEN | CONTACT | PRIVACY


by: Ber|Art
FacebookInstagramYouTubeXE-mail
Page load link