Wintercocktail Spicy Rum & Ginger

Zin in een heerlijke winterse cocktail? Probeer eens deze wintercocktail: Spicy Rum & Ginger. Het is een lekker winterse variant van de Dark ‘n’ Stormy. Met spiced rum en ginger beer (die is krachtiger en minder zoetig dan ginger ale).

Je maakt ‘m zo:

  • Doe wat ijsblokjes in een stoer cocktailglas (bijvoorbeeld een tumbler of zogenaamd ‘old fashioned-glas’).
  • Giet daar 50ml spiced rum (ik nam The Kraken) en 100-150ml ginger beer (ik nam Fentimans) bij. Even omroeren.
  • Garneer met een partje limoen.

Geniet!